El
café, también llamado Oro Verde, es la principal actividad productiva de las
provincias de Jaén y San Ignacio, es por eso que sus autoridades quieren
aprovechar esto para asociarla al turismo ecológico y a la reciente reapertura
del aeropuerto de Shumba (Jaén), para diseñar un circuito turístico denominado
la “Ruta de Café”. Esta tiene como objetivo principal promover y poner en valor
la producción agroproductiva del café con la participación de la población
organizada en emprendimientos rurales, con iniciativas de turismo vivencial y
desarrollo sostenible de recursos turísticos.
Fiorela
Rodríguez Espinoza,
directora regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) Cajamarca, informó
que este novedoso proyecto de turismo comunitario permitirá observar todo el
proceso del café (manejo técnico de semillas y elaboración de licores). Afirmó
también que el siguiente paso en esta ruta es el acondicionamiento con
infraestructura, continuar con la capacitación a los operadores, implementar un
proyecto de señalización homogénea con paneles interpretativos e indicativos.
En
Jaén, la nueva propuesta turística beneficia directamente a más de 20 familias,
que administran los atractivos, y 70 beneficiarios indirectos que brindan
servicio de transporte y hospedaje. El visitante que arribe a Jaén podrá
recorrer cataratas, fincas, la laguna azul, la diversificación de especies,
orquídeas, frutales, entre otros atractivos.
En
San Ignacio, la ruta ecoturística está orientada a realizar un recorrido por
seis parcelas ubicadas a 15 ó 20 minutos del centro, donde el visitante podrá
mirar de cerca el proceso agrícola y de producción del café, así como
aprovechar para realizar el avistamiento de aves y flores endémicas de la zona.
El
visitante a San Ignacio puede visitar la catarata “La Libertad”, con 25 metros
de altura, está ubicada en el caserío Calabozo, a ocho kilómetros de la ciudad.
Puede visitar las pinturas rupestres de Faical, ubicadas a 950 metros sobre el
nivel del mar. Estas pinturas tienen una antigüedad de 6 mil años, consideradas
las más grandes del Perú y Sudamérica y si desea disfrutar de turismo de
aventura podrá recorrer dos kilómetros de los rápidos que tiene el río
Chinchipe en "El Paraíso de Don Pepe", un centro turístico que tiene
como principal actividad el canotaje.
