El
congresista Federico Pariona, quien
lanzó este festival en conferencia de prensa realizada en el Congreso de la
República, indicó que esta actividad busca promover el consumo del café de la
zona y a la vez elevar el consumo per cápita de este grano, objetivos alineados
con la campaña promovida a escala nacional por Sierra y Selva Exportadora.
Se
desarrollarán talleres de control de calidad, catas y ruedas de negocios, así
como un concurso del tostado artesanal del café. Durante el lanzamiento de este
festival también se contó con la participación de 11 congresistas de las regiones
de Junín, San Martín, Pasco, Huancavelica, Ica, Amazonas y Tacna, quienes
saludaron el trabajo que lleva a cabo el Ministerio de Agricultura y Riego a
través de Sierra y Selva Exportadora. Además, se comprometieron a brindar mayor
soporte a los productores cafetaleros desde el Parlamento, mediante nuevas
leyes.