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sábado, 15 de julio de 2017

RECONOCEN A PRODUCTOR DE CAFÉ ORGÁNICO GANADOR DE PREMIOS INTERNACIONALES



El productor cafetalero de la Amazonia de Puno Wilson Sucaticona Larico, reciente ganador de "Medalla de Oro" en la categoría de café potente, aromático y acidulado en París, Francia, fue reconocido por la Dirección Desconcentrada del Ministerio de Cultura Puno, por este nuevo logro internacional.

"Estoy muy contento, estamos alcanzando nuestros objetivos con mucho trabajo", manifestó emocionado Wilson Sucaticona, el productor del café orgánico del poblado de Tunkimayo del distrito de Putina Punco, de la provincia puneña de Sandia, que hasta el momento obtuvo tres títulos internacionales del mejor café del mundo. Destacó, el trabajo realizado por sus padres de quienes heredó las experiencias para el cultivo del café, que también las compartió con sus coterráneos de Putina Punco, que ahora de manera organizada siguen sus pasos.



En su nueva faceta como productor cafetalero su objetivo es promover el consumo del café en el mercado local y nacional, indicando que al momento ya tiene varios pedidos para que su producto sea comercializado en los principales mercados del sur del país. Asimismo, espera que el café que lleva el sello de Tunkimayo sea comercializada en Japón, adelantó que con ese motivo en agosto un grupo de empresarios del país asiático visitarán su cabaña, ubicada en el distrito de Putina Punco, a fin de verificar su chacra de cafetales y su proceso de producción.



VIDEO:

CONCURSO DE FOTOGRAFÍA DE FIESTA DE LA VIRGEN DE LA CANDELARIA






La Oficina Desconcentrada en Puno del Ministerio de Relaciones Exteriores (ODE Puno) lanzó oficialmente el 1er Concurso Regional de Fotografía Ministerio de Relaciones Exteriores-Puno", cuyo tema para esta primera edición es la festividad de la Virgen de la Candelaria. 



Según la ODE Puno, la convocatoria está dirigida para fotógrafos profesionales y aficionados de nacionalidad peruana. Cada participante deberá concursar con un grupo de 10 fotografías que en su conjunto sintetice toda la riqueza, la diversidad, el arte, el color, el movimiento, el fervor religioso y la tradición cultural de esta festividad emblemática de la región Puno.





Las 30 mejores fotografías serán plasmadas en un libro que editará la ODE Puno con ocasión del aniversario de la región en noviembre próximo. Asimismo, una selección de fotografías será difundida en el exterior a través de nuestras Embajadas y Consulados. 


Cabe resaltar que esta iniciativa desea contribuir, a través de la fotografía, con la promoción internacional de esta festividad que se celebra cada mes de febrero en la ciudad de Puno y que comprende actividades de carácter religioso, festivo y cultural que dan cuenta de las tradiciones y de los elementos simbólicos de la cosmovisión andina

PREMIOS
Primer lugar: S/ 1000
Segundo lugar: S/ 750
Tercer lugar: S/ 500.



BASES
http://www.rree.gob.pe/Documents/BASES%20DEL%20PRIMER%20CONCURSO%20REGIONAL%20DE%20FOTOGRAFIA-PUNO.pdf

lunes, 4 de julio de 2016

CAFÉ DE JUNÍN ES PREMIADO COMO UNO DE LOS MEJORES EN PARÍS



Alfonso Velásquez Tuesta, presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, destacó la participación de los cafés peruanos en el Segundo Concurso Internacional de Cafés Tostados al origen realizado en París (Francia) pues consideró que ponen en vitrina mundial la calidad del grano peruano y el trabajo de los productores. 


Luego de un proceso de siembra, cosecha y post cosecha durante varios meses, los productores de café de las regiones de Junín, Pasco, Amazonas y Puno presentaron sus productos y se llevaron importante premios. El café en la categoría Gourmet la ganaron los productores de Curibamba (Junín) asimismo los productores de Copaevin en Villa Rica (Pasco) se alzaron con la medalla de plata en la categoría Potente aromático. 

El café de la marca Finca Avesil-Bisetti (Pasco) en la categoría Redondo y Equilibrado, la cual agrupa los cafés con una ligera acidez; y el café de la marca Tunki Coffee (Puno), en la categoría Dulce Aromático, obtuvieron medallas de bronce. El café de la marca Huamanpata (Amazonas), en la categoría Aromático Acidulada (AA) se hizo con la medalla de oro. 

El concurso fue organizado por la Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA). Los productores que viajaron hasta dicha ciudad europea fueron asesorados por el programa Sierra Exportadora, que los capacitaron en la preparación de los granos. Sierra exportadora ha informado que varios productores de café tienen sus productos en Tiendecita Andina por internet.


CONCURSO DE DANZAS AUTÓCTONAS Y FESTIVAL TINAJANI 2016

Este fin de semana se llevará a cabo el "XXIII Concurso de Danzas Autóctonas" y el "XVII Festival Nacional e Internacional Tinajani 2016", en el majestuoso cañón ubicado sobre los 3,953 metros sobre el nivel del mar, sobre la margen derecha del río Pacobamba, tiene una extensión de 250 hectáreas y se encuentran a 15 kilómetros de Ayaviri, en la provincia de Melgar, declarada "Capital Ganadera del Perú", desde el año 2013.


El evento se desarrolla en dos series; en la categoría A participarán agrupaciones de danzas autóctonas ganadoras en diferentes festivales, representantes de organizaciones, clubes, asociaciones, barrios y comunidades de la región Puno. En tanto que en la categoría B concursan conjuntos danzas autóctonas procedentes de universidades, institutos superiores, instituciones educativas, instituciones folklóricas, nacionales e internacionales, se espera tener la participación de más de 80 conjuntos de danzas para ambas fechas, ya que los premios para los primeros lugares, en ambas categorías, serán de 8 mil soles.



El festival se complementa con una carrera de Chasquis que se llevará a cabo el jueves 07 de julio en dos categorías: de 14 a 17 años de edad y mayores de 18 años. Los chasquis, ataviados de la tradicional indumentaria, realizarán un recorrido de aproximadamente 15 kilómetros por un camino carrozable hacia la ciudad de Ayaviri.

Siguiendo el circuito cordillerano desde Pucará, provincia de Lampa, se llega a otro de figuras pétreas antropomorfas denominado Tinajani, palabra que proviene de la palabra "Tinaja", que significa vasija y el vocablo plural quechua "ni"; por lo que vendría a ser un recinto de cántaros líticos por los que discurría el agua que hace cientos de años cubrió toda esta zona de Tinajani, parte de Keuñacuyo, Checachata y otros lugares.

Este majestuoso cañón con antiguas formaciones de sedimentos rojizos que datan de millones de años. Lo acompañan riachuelos, peñascos, laderas y arcosas. Se pueden entender que Tinajani es producto de los cambios geomorfológicos que sufrió el planeta como la desaparición del lago Ballivián, donde hace un millón de años habría existido grandes glaciares con presencia de actividad volcánica.


Antiguos pobladores han bautizado a este inhóspito refugio pétreo como el "Baño del diablo", porque según las leyendas de sus ancestros, creen que en época de lluvia, está presente cuando el agua surcando los arrecifes produce un extraño eco. Además, cuentan que cuando la región atravesaba por una dramática sequía, creían que ésta era obra del demonio que se posesionaba en este territorio colla, por lo que el inca Pachacutec envió a su ejército para traer las tinajas y que las aguas purifiquen este sector del mal.

Durante el mes de agosto se puede observar a los "yatiris" chamanes o sacerdotes andinos que se reúnen al pie de estas enormes formaciones geológicas; escenario propicio en este periodo del año para realizar las "mesadas" o pagos a la Pachamama por llenarse de una energía especial. Los sectores Pacobamba, Huarachani, Queñuacuyo que son parte de su jurisdicción, además transmiten un clima de sosiego al conectarse con la naturaleza y su fauna que embelesa la vista con el paso de vicuñas y venados.


Tinajani fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación en mayo del 2003, está conformado por un conjunto de figuras pétreas antropomorfas, con estrechas quebradas y pequeños ríos que corren por su territorio y bosques de puyas de Raimondi. En el lugar también hay chullpas funerarias de antiguas culturas altiplánicas. En Ayaviri y Pucará hay servicios turísticos.

La gastronomía es otro de los motivos para visitarlo, donde el Kankacho (asado de cordero acompañado de papa, camote y ocas) plato típico, promete satisfacer hasta el más exigente de los paladares.


FOTOS: Andina